안녕하세요 특별하지 않는 일상을 전하는 특특이입니다.
우리가 흔히 후식으로 먹는 과일들에 수분과 비타민이 듬뿍 들어있어 여름철 보약이라고 불리기도 합니다.
특히 땀을 많이 흘리는 여름철에 갈증 해소에 도움을 주고 건강도 지킬 수 있는 달콤 새콤한 과일들로 당도 충전하고 수분도 충전하여 무더운 여름 건강하게 보내시길 바랍니다.
수분 충전의 일인자 수박
여름 하면 수박을 빼놓고는 말을 할 수가 없죠~~ 그만큼 수박은 90% 정도가 수분이라 여름철 대표 과일이기도 합니다.
수분과 미네랄 성분이 풍부하고 여기에 비타민, 무기질 성분도 다량 함유하고 있어 다이어트를 하는 분들에게도 좋습니다. 여름처럼 땀을 많이 흘리고 무더운 날에 수박에 풍부한 수분과 당으로 충전하면 소화도 잘되고 칼로리도 낮아 부담 없이 먹을 수 있고 탈수 예방에도 도움이 됩니다.
그러나 배뇨장애가 있으신 분들은 수분이 많은 과일 섭취는 되도록 자제하시는 것이 좋습니다.
식이섬유가 풍부한 참외
참외는 여름을 대표하는 또 다른 과일이기도 합니다. 참외가 영양가가 없다는 얘기를 하는 사람도 있었는데요 그러나 그건 참외를 모르고 하시는 말입니다. 참외에는 비타민 C와 칼슘, 철분 등이 들어 있어 체내 활력을 불어넣어 주는 효과가 있고 식이섬유가 풍부해 변비에도 효과가 있습니다. 또 기관지 쪽 질환이나 폐 질환에 좋은 베타카로틴이 풍부해 혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다.
당도 최고 아삭한 복숭아
복숭아는 예로부터 밤에 먹어야 좋다는 말이 있듯이 복숭아의 단 맛 때문에 벌레가 잘 생기는데 그 벌레조차 먹으면 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
복숭아에는 칼륨, 비타민c, 식이섬유, 산화방지 물질인 카로티노이드와 안토시아닌 등 필수영양소와 아스파트산이 많이 함유되어 있어 간 기능을 좋게 해 피로를 풀어주는 역할을 합니다. 폴리페놀이란 성분이 항암효과가 있어 암 예방에도 도움을 주며 여성질환이나 숙취해소에도 도움이 되는 여름철에 꼭 먹어야 하는 과일입니다.
노랗고 긴 빈혈에 좋은 바나나
바나나는 사과보다 탄수화물 함량이 높고 비타민과 철분, 칼륨과 섬유질이 풍부해 혈당 유지에 도움이 되며 변비에 도움을 주는 과일입니다.
바나나는 노랗게 익어갈수록 영양소의 기능이 상승해서 검은 반점이 생긴 것은 백혈구 수치를 높이는데 탁월한 효과가 있다고 하며 체력회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
항산화제와 칼륨이 들어있어 천식에 도움을 주며 베타카로틴 함량이 높아 눈 건강에도 도움이 되며 바나나 한 개에 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 다이어트에도 도움을 되는 과일입니다.
눈을 보호하는 블루베리
10대 슈퍼푸드에 속할 정도로 건강에 좋은 블루베리는 아침에 먹는 것이 좋다고 합니다.
블루베리의 안토시아닌 성분이 피를 맑게 해 주고, 철분 함량이 높아 빈혈 예방에도 좋으며 라이신을 함유하고 있어 눈 건강 향상에 도움을 주는 과일입니다. 특히 고혈압 같은 심뇌혈관질환의 위험을 감소시키는 역할을 하며 젊음을 유지시켜 주는 안토시아닌 성분이 들어있어 노화 방지에도 도움이 되고 요즘 가장 심각한 병으로 떠오르고 있는 당뇨병에도 도움을 준다고 하니 건강을 위해 꼭 먹어야 할 과일입니다.
블루 베리는 그냥 먹기도 좋고 요구르트에 섞어 먹기도 좋고 샐러드로 먹기도 좋아 다양한 음식에 섞어 먹기 좋습니다.
여러 음식으로 변신이 가능한 과일들
그 밖에도 건강에 도움이 되는 과일들이 많이 있는데요. 포도 파인애플 사과 배 등 너무 달고 맛있죠.
그중에 파인애플은 브로멜린이란 단백질 분해 효소가 있어 소화를 돕는 과일로 익혀 먹으면 단 맛이 더 증가합니다.
붉은 과일의 대표인 토마토는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 과일로 아침에 먹으면 혈압을 낮추는데 효과가 있습니다. 다이어트 과일로도 많이 먹는데 지방이 몸에 쌓이는 것을 막아준다고 합니다.
과일은 영양소에 따라 생으로 먹기도 하고 익혀먹기도 하고 건조해 칩으로 먹기도 하고 샐러드로 먹기도 하며 다양한 형태의 음식으로 섭취가 가능하니 내 몸에 맞는 과일을 찾아드시면 더욱 건강한 여름을 보낼 수 있을 거 같습니다.
우리가 흔히 그냥 먹었던 과일에 많은 영양소가 함유되어 있다니 놀랍지 않으신가요? 이제는 과일 하나를 먹어도 내 건강이 좋아진다는 생각으로 맛있게 먹으시길 바랍니다.
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